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Gefüllte Crepes

Herzhaft und gut sind diese mit mit Tomaten, Schinken und würzigen Kräutern gefüllten Crepes. Mit Käse bestreut und im Ofen überbacken ein wahrer Gaumenschmaus. Zutaten für 4 Personen: 1 Ei 2 Eigelb 120 g...