Gefüllter Wildschweinbraten
Gerade zur Herbstzeit ist dieser gefüllte Wildschweinbraten eine willkommene Abwechslung auf der Sonntagstafel. Am besten wird er mit Thüringer Klößen und Rotkraut serviert. Zutaten für 4 Personen: 1 kg Wildschwein-Braten, aus der Keule 2 rohe...
